Еда сопровождает человечество веками. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта стала реальностью, однако ожидаемого удовлетворения это не принесло.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Но именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже затаились коллеги-повара, готовые подмечать каждую ошибку новичка, чтобы потом над ним потешиться.